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맛평가단

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작성일 : 13-05-21 11:20
[행주산성] 안채 [한방오리백숙]
 글쓴이 : 맛평가단
조회 : 3,398  
 




 

안채

031-979-5690

고양시 덕양구 행주외동 177-1



 

 

한강이 보이는 야외에서 시원한 강바람 맞으며 즐기는 음식

그런 곳 어디 없을까?

행주산성 맛집 안채, 이 집은 도로변에서 볼 수 없는 집이다.

강변정과 나루터운동장 사이길로 조금 올라가다보면 만나는 집

그래서 이 집을 아는 단골들이 주로 찾는 집이다.

시원한 나무그늘아래 족구를 할 수 있고 최고의 한강조망과 함께 장어와 매운탕, 백숙을 즐길 수 있는 곳

이 곳이 바로 행주산성의 '안채'라는 곳이다.

 

 

 

 

 

 

 

이 곳에서 식사를 하면 뭔들 맛없겠는가.

이 집의 음식은 또 어떠한지 알아 보자.

 

 

 

 

 

꽃 이름을 금방 듣고도 곧 잊어버리는.. 나이탓?

이 집에 들어서자 꽃향기가 코를 찌른다.

라일락향과도 비슷한 꽃향기

 

 

 

 

 

 

침상에 등받이까지 있어 너무 편한..

한강이 보이는 전망도 좋고 시원한 강바람은 더욱 좋다.

 

 

 

 

 

 

예약한대로 한방오리백숙을 주문

 

 

 

 

 

 

화려한 찬은 아니지만 정갈하고 맛있어 거의 모든 찬을 리필했었던..

서빙종업원의 친절함이 더욱 기분을 좋게 만들었다는..

 

 

 

 

 

 

한방오리백숙은 5만원

행주산성프리미엄의 거품이 쏙 빠진 가격이다.

푹 익혀 나오기 때문에 끓기 시작하면 바로 먹어도 되는..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친절한 서빙의 헤체작업

오리의 육질이 좋아 보인다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오리와 한방재료로만 푹 삶아 다른 잡내가 나지않고 육질은 부드러우며 고소함을 잃지 않았다.

모든 음식은 그 만이 가지고 있는 고유의 향과 맛이 있다.

이 음식에는 오리와 한방재료가 들어가 있다.

한방제료는 오로지 오리만을 위해 잡내를 잡고 좋은 향을 만들어 낸다.

그래서 고소함으로 일체가 된 맛

 

 

 

 

 

 

 

오리든 닭이든 목살은 항상 내차지다.

모든 부위 통털어 제일 맛있는 부위가 바로 목살이다.

 

 

 

 

 

 

 

보양식으로 가격대비 이만한 음식.. 최고다.

 

 

 

 

 

 

 

 

찬 중에서도 특히 열무김치에 집착했던..

 

 

 

 

 

 

 

 

보통 죽이지만 정성이라는 양념이 들어가 더 맛있었던..

한강이 내려다 보이고 강바람 솔솔 부는 야장에서 즐긴 오리한방백숙

맛과 가격, 그리고 분위기까지 모두 만족할 수 있는 곳

 

 

 

 

후식으로 오렌지

 

 

 

 

 

 



 

 

 

행주산성 맛집 '안채'의 족구장은 그 어느 족구장 보다 아름답다.

가족외식 공간으로, 회사의 야유회 장소로 이 집 좋지 아니한가?